김장철이 다가오는데 김치냉장고 준비는 끝나셨나요? 올바른 김치냉장고 선택과 관리방법만 알면 1년 내내 신선한 김치를 드실 수 있습니다. 지금부터 김장김치 보관의 핵심 노하우를 공개합니다. 김장김치 김치냉장고 선택방법김장김치 보관용 김치냉장고는 용량, 온도조절 기능, 숙성 프로그램이 핵심입니다. 4인 가족 기준 최소 221L 이상, 칸막이 조절이 가능한 제품을 선택하세요. 특히 김치전용 온도대인 -1~4도를 정밀하게 유지할 수 있는 모델이 김장김치 보관에 최적입니다.요약: 221L 이상, 정밀 온도조절, 칸막이 조절 가능한 김치냉장고 선택 김장김치 보관 온도설정 가이드초기 숙성단계 (1주일)김치를 담근 직후에는 2-4도에서 보관하여 자연스러운 발효를 유도합니다. 이 온도에서 유산균이 활발하게 활동하며 김치..